食品メーカーのマーケティングに関する記事

「ヴィーガン」と「ベジタリアン」の違いから今注目のプラントベースフード まで徹底解説!

公開日:23/02/06 最終更新日:23/01/26

「ヴィーガン」と「ベジタリアン」の違いから、今注目のプラントベースフードまで徹底解説!

健康志向の高まりや環境負荷の軽減の観点から「プラントベースフード」が注目を集めているのをご存知でしょ…

公開日:23/01/31

【連載第22回】価格暴騰で消費者がどの様な対応を取るのか?(2)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

進化する防災食品

公開日:23/01/23 最終更新日:23/01/25

技術の発達で進化する「防災食品」。商品化のメリットや事例商品をご紹介!

日本は海外に比べて自然災害の多い国です。ひとたび災害が発生すれば、多くの人は被災者となり避難生活を余…

公開日:23/01/16 最終更新日:22/12/28

オイル漬け食品(オイルフード)とは?メリットや事例など、商品開発のヒントをご紹介!

保存食品のひとつにオイル漬け(オイルフード)があります。オイル漬けとは、油に食材を漬け込んだ食品です…

公開日:23/01/10 最終更新日:22/12/28

増える食品業界のTwitter広告の活用!拡散性の高いTwitter広告とは?メリットや事例をご紹介

スマートフォンやSNSの普及により、企業によるSNS広告の運用が一般的となってきました。食品業界・食…

食品ロスも軽減するシート野菜とは

公開日:22/12/27

徐々に普及が進む「シート食品」とは?食品ロス軽減、環境にも健康にも優しい商品!

紙のように薄いシート食品をご存知でしょうか?あまり馴染みのない食品ですが、取り扱いのしやすさや食品ロ…

公開日:22/12/19

【連載第21回】価格暴騰で消費者がどの様な対応を取るのか?(1)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/11/30

届出5000件突破で安定成長!今さら聞けない「機能性表示食品」とは

毎日の生活の中で簡単に摂取でき、その効果が期待できると話題の「機能性表示食品」。特定保健用食品(トク…

公開日:22/11/28

【連載第20回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(19)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/11/11

【2022年上半期】新聞記者が積極的に取り上げたい食品業界の広報ネタとは

人々の日常生活と密接にかかわる「食品」は新聞やテレビなどメディアにとっても重要なテーマの一つですが、…

公開日:22/11/07 最終更新日:22/11/04

福岡名産品の安全を守る!衛生管理の導入事例を紹介 

福岡を代表する名産品としては、いくつもの商品が思い浮かびますが、今回はその中でも「お茶」と「麺」に関…

公開日:22/11/03 最終更新日:22/10/27

食品メーカー必見!代替肉の次に来る!代替魚のメリットや特徴、商品開発事例のご紹介

魚に代わる食品「代替魚」をご存知でしょうか?大豆ミートのような代替肉だけでなく、代替魚も食品業界から…

公開日:22/10/26 最終更新日:22/10/25

【連載第19回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(18)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/10/24 最終更新日:22/10/27

食品ロスを減らし販売機会を増やす。賞味期限を延長する3つの方法

世界的な問題となっている「食品ロス」は、食品業界において最も解決すべき大きな課題です。本来「食べられ…

公開日:22/10/04 最終更新日:22/10/27

冷凍食品自販機を設置するために必要な手続きや準備とは

コロナをきっかけに設置数が伸びている「冷凍食品の自動販売機」。気軽に購入できるのが良いと、テイクアウ…

食品業界注目の完全栄養食とは?

公開日:22/09/29 最終更新日:22/09/22

食品業界注目の「完全栄養食品」とは?商品化の事例と、メリット・デメリットを解説

働き方の多様化と健康志向の高まりにより、完全栄養食が注目を集めています。完全栄養食とは、健康を維持す…

公開日:22/09/26 最終更新日:22/09/22

アニマルウェルフェアとは?日本の食品メーカーや企業の事例、メリット・デメリットを解説

欧米を中心に世界中で広がりを見せている「アニマルウェルフェア」。動物の福祉を意味する言葉ですが、日本…

公開日:22/09/22 最終更新日:22/09/21

【連載第18回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(17)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

ECカートシステム・ECモールの違いとそれぞれの得意分野

公開日:22/09/09 最終更新日:22/09/16

ECカートシステム・ECモールの違いとそれぞれの得意分野を解説!食品通販を始めたい方必見!

2019年から現在まで、コロナウイルスの蔓延によって経済の動きが大きく変化しています。外出自粛の動き…

公開日:22/09/02

無名の食品会社でもプレスリリースから話題に!費用をかけずにテレビで取り上げてもらう広報活動のポイント

テレビや新聞、ネットのニュースで食品メーカーの新商品が取り上げられることがありますが、実はその多くが…

公開日:22/08/29 最終更新日:22/08/30

プロ直伝!高クオリティの商品写真の撮影方法!仕上がりをワンランクupさせる撮影方法

食品メーカーや飲食店では、チラシ・ポスター・メニュー表・通販サイトなど、様々な用途で「商品写真」が必…

公開日:22/08/25 最終更新日:22/08/24

【連載第17回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(16)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

流行りの代替肉市場、参入メリットは?

公開日:22/08/24 最終更新日:22/08/19

流行りの代替肉市場、参入メリットは?大豆ミートや、無印・カバヤ・昭和産業の事例をご紹介

お肉に代わる食品として「代替肉」が注目を集めています。 現代では食品加工技術が発達し、豆類や小麦など…

クラウドファンディングとは

公開日:22/08/18 最終更新日:22/08/22

クラウドファンディングとは?食品メーカーのファン獲得・テストマーケティングの活用事例

資金調達のひとつとして注目されている「クラウドファンディング」。プロジェクトを通じてビジョンや目標を…

公開日:22/07/22

【連載第16回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(15)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

YouTubeで集客を成功させる方法

公開日:22/07/19 最終更新日:22/07/20

食品メーカーがYouTubeで集客を成功させる方法とは?運用のコツや成功事例をご紹介

動画市場が拡大し、YouTube動画やチャンネルの制作を始める企業が増えてきました。YouTubeは…

公開日:22/07/04 最終更新日:22/07/20

【無料WEBセミナー】SDGsで中小企業の未来を切り拓こう|7/29開催

株式会社丸信は、7月29日(金)に、無料Webセミナー「SDGsで中小企業の未来を切り拓こう」を開催…

公開日:22/06/27 最終更新日:22/07/20

食品ECサイト(通販)のCVR(コンバージョン率 )を上げる5つの方法 !企業の成功事例もご紹介

食品EC(通販)サイトにおいて、CVR(コンバージョン率)は売上を左右するものです。特に食品ジャンル…

公開日:22/06/24 最終更新日:22/07/20

【連載第15回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向(14)

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/06/14

グルテンフリー食品で健康増進、脱小麦が加速中!市場規模や注目される背景を解説

「無添加」や「無農薬」、「自然由来/天然由来」など、体にやさしい食べ物を好んで選ぶ健康志向の商品者が…

公開日:22/06/09 最終更新日:22/07/20

伸びる冷凍食品の自動販売機需要!食品メーカーにとってのメリットとは?企業の事例もご紹介

新型コロナウイルスの影響により、多くの飲食店や食品メーカーが打撃を受けています。そんな中、需要を伸ば…

公開日:22/05/27 最終更新日:22/07/20

コオロギ食(昆虫食)が世界の食料不足を救う!?栄養価の高さ、商品事例をご紹介します。

世界の人口は増え続け、2050年には100億人に迫るといわれています。そこで問題となるのが、動物性タ…

公開日:22/05/26 最終更新日:22/05/27

【無料Webセミナー】商品開発・OEM 担当必見!「売り上げをつくる商品企画・商品開発のポイント」|6/24開催

株式会社丸信は、6月24日(金)に、食品の商品企画や商品開発のポイントを開設する無料Webセミナー「…

公開日:22/05/18

【連載第14回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑬

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/05/09 最終更新日:22/05/17

LINE公式アカウントを使った食品の販促、マーケティング!食品業界の事例もご紹介

LINE公式アカウントを活用し、マーケティングや販促を行う企業が増えてきました。今やLINEの利用者…

公開日:22/05/02 最終更新日:22/05/17

SNS広告とは?インスタグラム、Twitter、LINE広告について解説!メリットや自社にあったSNSの選び方、食品業界事例も紹介します

SNS広告を利用する企業が増えてきました。誰でも気軽に出稿できるため、大企業だけでなく中小企業でも導…

公開日:22/04/26

【連載第13回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑫

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/03/29

【連載第12回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑪

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/03/18

いま冷凍食品が熱い!多様化ニーズに合わせた冷凍食品について解説

コロナ禍でおうち時間が増える中、料理の回数が増えたという人も多いのではないでしょうか。毎日の献立を考…

公開日:22/03/09

通販やSNSの集客&売上につながる!プロ直伝、スマホによる食品撮影で押さえておきたい4つのポイント

「食品通販を始めたけど、写真をどう撮ったら良いか分からない」「飲食店でテイクアウトのサービスを始めた…

公開日:22/02/28 最終更新日:22/03/01

【図で解説】WordPress「ブロックエディター」の使い方マニュアル!投稿・編集方法も!

WordPress(ワードプレス)とは、HTMLなどのWeb関連技術の知識が無くてもWebサイトやブ…

公開日:22/02/22 最終更新日:22/05/30

人気が高まる「食のサブスク」の特徴や導入事例を紹介

サブスクリプションとは、契約した期間内であれば、商品やサービスを定期的に受けられるビジネスモデルです…

公開日:22/02/16 最終更新日:22/03/14

【連載第11回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑩

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:22/01/31 最終更新日:22/07/05

食品産業の対応が社会のリスクを左右、事業者が今すぐに取り組むべきSDGsとは

テレビや新聞、ラジオ、雑誌、あるいはネットニュースなどで、最近、急激に露出が増えてきたSDGs(エス…

公開日:22/01/20 最終更新日:22/02/22

【連載第10回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑨

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…