公開日:21/12/17

食品メーカー必見!食品通販を始める時に絶対に知っておきたい9つのポイント

市場環境の変化のみならず、最近では感染症拡大や災害など、さまざまな事情で現状のビジネスモデルを見直さ…

公開日:21/11/29

バイヤー必見、食のトレンドワード2021

2021年も残すところあと3か月!第四四半期に突入したタイミングで誕生したこのコーナーでは、「食のト…

公開日:21/11/26 最終更新日:21/11/29

導入したい「設備」でわかる、食品事業者におススメの補助金はこれ

食品事業者が活用できる補助金は多く存在するにもかかわらず、ハードルが高いと感じている事業者は少なくあ…

公開日:21/10/13 最終更新日:21/11/09

【連載第7回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑥

コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…

公開日:21/10/05 最終更新日:21/10/07

デジタルサイネージを使った食品の提案手法とは?食品スーパーでの活用事例もご紹介

デジタルサイネージとは、ディスプレイを使って情報発信するシステムです。その利便性から、スーパーマーケ…

公開日:21/10/04 最終更新日:21/11/30

食品ロスを削減!SDGsとエシカル消費にもつながるアップサイクル食品とは

2015年9月の国連サミットで採択されたSDGs(持続可能な開発目標)が浸透するにつれて、最近耳にす…

公開日:21/09/27 最終更新日:21/11/09

チルアウトって知ってる?次世代ドリンクに求められる納得の効果とは

2年ほど前からSNSなどで見かけるようになった「チルアウト」「チルする」という言葉をご存じでしょうか…

公開日:21/09/11 最終更新日:21/10/04

成城石井やイオンなど続々参入!食品小売で注目されるグローサラントとは?

日本のスーパーマーケット(食品スーパー)の新業態としてメディアにも取り上げられ、注目を集めている「グ…

公開日:21/09/06 最終更新日:21/11/05

テイクアウトやデリバリーは根付くのか。外出自粛や時短営業で市場が拡大する中食産業の行方

飲食店の料理や食品スーパーの惣菜を自宅で食べる「中食」が急拡大しています。新型コロナウイルスの感染拡…

公開日:21/08/30 最終更新日:21/12/08

ゾーニングとは? 店舗のレイアウトと陳列を見直して売上アップにつなげる「ゾーニング」の考え方

ゾーニングとは ゾーニングとは「区分・区画する」や「商品の購入やサービスの利用に年齢制限を設ける」と…

公開日:21/07/30 最終更新日:21/10/04

おうち時間を狙い撃ち! 再注目される紙のダイレクトメール。 反響&効率アップの秘策とは!?

新型コロナウイルス感染拡大を受け、1都3県(東京、埼玉、千葉、神奈川)には「緊急事態宣言」が、大阪と…

公開日:21/07/21 最終更新日:21/10/04

完全無料の食品OEMマッチングサイトが話題!4カ月で掲載企業100社突破

売上が落ちているけど営業活動にも行けない--。外出自粛のコロナ禍では、食品業界における営業活動にも大…

公開日:21/06/07 最終更新日:21/09/16

スマホで非接触&簡単販促! デザインQRでコンテンツに楽しいをプラス♪

・顧客にもっと商品を知ってほしいのに、なかなかホームページを見てもらえない。・スマホで手軽に販促キャ…

公開日:21/04/28 最終更新日:21/09/06

1枚あたりのシール単価を低く抑える方法(後篇)

前篇では、一般的なコスト削減の事例を説明しましたが、後篇では、特殊加工を施した場合のコスト削減事例を…

公開日:21/04/08 最終更新日:21/09/06

1枚あたりのシール単価を低く抑える方法(前篇)

食品シールを製造する上で、少しでもコストを下げたいのはどの企業も同じです。シールの単価を下げる基本的…

公開日:21/03/09 最終更新日:21/09/06

通販需要の高まりで急増、コロナ禍で注目されるメール便

新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛などの影響を受けて、宅配が急増しています。ヤマト運輸による…

公開日:21/03/05 最終更新日:21/09/06

4月からの「総額表示」で割引シールはどうなるの?

以前「ショクビズ!」でもお伝えした通り、いよいよ4月1日からチラシ・プライスカード・食品ラベル・HP…

公開日:21/02/02 最終更新日:21/09/06

商品価格の「総額表示」、2021年4月1日より完全移行

2021年4月1日から、チラシ・プライスカード・食品ラベル・HP内表記等すべての商品価格の「総額表示…

公開日:20/12/07 最終更新日:21/09/06

SNSを使った効果的なPR、インフルエンサーマーケティングを活用しよう

生活に欠かせない存在となったSNS。Facebook、Twitter、Instagram、LINEな…