食品小売業のマーケティングに関する記事
公開日：24/04/01 最終更新日：24/03/13
2024年問題の食品業界での対策案、企業の事例をご紹介
2024年4月から働き方改革関連法によりトラックドライバーの労働時間が軽減されます。ドライバーを守る…
公開日：24/03/26 最終更新日：24/03/25
【連載第1回】変容する中食業界で生き抜く惣菜戦略 ～店内加工を業績の柱に～
当用漢字である｢総菜｣、そのくくりの一部、和字である｢惣菜｣、成田惣菜研究所では店内で加工して販売す…
公開日：24/03/25 最終更新日：24/03/27
食品通販における「送料」の考え方とおすすめの送料設定について
食品通販のECサイトを運営する際、大切になってくるのが「送料」です。送料は、買い物をするユーザーが「…
公開日：24/03/18 最終更新日：24/03/13
フードバンク活用とは？食品業界の現状と課題、取り組み事例を解説
まだ食べられるのに廃棄される食品を集め、必要としている人に寄付する「フードバンク」。日本では食品ロス…
公開日：24/03/13 最終更新日：24/04/08
食品メーカーの食品ロス対策の取り組み事例10選
地球環境にも悪影響を及ぼす食品ロスの問題は、メディアでも大きく取り上げられており、社会問題になってい…
公開日：24/02/15
自社に合うECモールとは？楽天・Yahoo!ショッピング・Amazonを徹底比較！
前回、通販を考えている方向けにECカートシステムとECモールの特徴や違い、コスト等について解説しまし…
公開日：24/02/13 最終更新日：24/02/07
フードテックとは？食糧危機や食品ロスの解決につながる企業の取り組みを紹介
SDGs（持続可能な開発目標）を達成するために、食品業界の技術革新も進歩してきました。特に食品開発に…
公開日：24/01/05
【採択事例】芋カフェ好調「茶花の里」、事業再構築補助金で2000万円、ポイントは補助金“脳”
2021年春に第1回公募が開始された事業再構築補助金は、これまでの10回の公募で1.8兆円以上が割り…
公開日：23/12/26 最終更新日：23/12/25
ファンマーケティング・コンテンツマーケティングの参考に！独自の世界観に「指名買い」したくなる食品WEBサイト・通販サイト5選
近頃よく耳にする「ファンマーケティング」「コンテンツマーケティング」。「ファンマーケティング」とは、…
公開日：23/11/20 最終更新日：24/01/15
【2023年】外国人観光客（インバウンド）に売れている食品・お菓子まとめ
2023年は、コロナが５類に移行されたことで外国人観光客が急回復しました。今後もさらに日本旅行を楽し…
公開日：23/08/25 最終更新日：23/08/28
Camera Raw 新機能がすごい！画像補正に使えるテクニックをご紹介
一眼レフやミラーレスカメラで撮影した写真やスマホで撮影してももうちょっと明るくしたい、鮮やかにしたい…
公開日：23/06/05 最終更新日：23/04/28
食品業界におけるDX化とは？課題を解決、業務改善をした企業の事例をご紹介
食品業界では、人手不足や売上の低迷が叫ばれています。特に最近は、人口減少による人手不足が深刻化し、働…
公開日：23/04/24
食品マーケティングに潜む アントニーの詐術とは 「マーケティング」と「詐術」のアプローチを徹底比較
最近、海外在住のYouTuberの女性が日本のメディアに取材協力した際、不当な扱いを受け、憤慨してい…
公開日：23/03/23 最終更新日：23/07/26
「3分の1ルール」の見直しで加速する食品流通、安全性と食品ロス削減を両立へ
食品ロスの削減やSDGsの観点から、長らく食品流通で定着していた3分の1ルールを見直す動きが加速して…
公開日：23/03/10 最終更新日：23/03/13
冷凍弁当の可能性！栄養、健康、手軽、保存性などメリット多数
冷凍食品や冷凍自販機が普及拡大する中、「冷凍弁当」にも注目が集まっています。現在、普及している冷凍食…
公開日：22/11/16 最終更新日：23/04/10
魚の消費拡大なるか⁈さかな×サステナ。新たに制定された「さかなの日」とは？
水産庁は、毎月3日から7日までの5日間を「さかなの日」と定め、2022年11月の３～７日間を、語呂に…
公開日：22/10/31 最終更新日：22/10/27
食品スーパー必見！環境配慮エコ容器とSDGsとは？
世界的にSDGsの考え方が広まり、環境に配慮した動きが加速しています。その流れは日本の食品業界にも影…
公開日：22/10/17 最終更新日：22/10/13
リアル店舗の強みを生かす！顧客の購買意欲を刺激する効果的な店頭販促とは？
新型コロナウィルスの感染拡大やネット通販の普及などにより、店頭販促の手法が大きく変化しています。店舗…
公開日：22/09/22
中小企業の採用に！おすすめの求人の募集方法は？採用市場についても解説します！
以前より中小企業（営業、工場、スーパーなど）の求人応募が集まりにくくなったな...と思われている採用…
公開日：22/09/09 最終更新日：22/09/16
ECカートシステム・ECモールの違いとそれぞれの得意分野を解説！食品通販を始めたい方必見！
2019年から現在まで、コロナウイルスの蔓延によって経済の動きが大きく変化しています。外出自粛の動き…
公開日：22/08/08
スーパーマーケットへのWEB集客を解説！Googleビジネスプロフィールの活用術
デジタル時代のローカル店舗の集客術として注目される「Googleビジネスプロフィール（旧称：Goog…
公開日：22/05/09 最終更新日：22/05/17
LINE公式アカウントを使った食品の販促、マーケティング！食品業界の事例もご紹介
LINE公式アカウントを活用し、マーケティングや販促を行う企業が増えてきました。今やLINEの利用者…
公開日：22/03/18 最終更新日：22/06/29
【事例】食品スーパーのフードロス削減への取り組み！大手スーパーの取り組みも紹介
近年、フードロス削減に向けた取り組みが活発化しています。「SDGs」（持続可能な開発目標）では、20…
公開日：22/03/10 最終更新日：22/05/30
自粛による消費行動の変化、いまこそエリアマーケティングによる販促施策を
新型コロナウイルスの影響で、外出を自粛する人が増えました。その反動により地方移住が促進。地方スーパー…
公開日：22/03/09 最終更新日：22/03/10
地方スーパーこそ導入すべき！地域密着型の買い物代行サービスの事例
スーパーの買い物を代行してくれるサービスが普及してきました。最近は新型コロナウイルスの影響により、自…
公開日：22/02/28 最終更新日：22/03/01
【図で解説】WordPress「ブロックエディター」の使い方マニュアル！投稿・編集方法も！
WordPress（ワードプレス）とは、HTMLなどのWeb関連技術の知識が無くてもWebサイトやブ…
公開日：22/02/22 最終更新日：22/05/30
人気が高まる「食のサブスク」の特徴や導入事例を紹介
サブスクリプションとは、契約した期間内であれば、商品やサービスを定期的に受けられるビジネスモデルです…
公開日：22/02/22 最終更新日：23/04/26
プライベートブランド（PB）とは？人気の理由やメリット、事例をご紹介！
スーパーやコンビニ、ドラッグストアなどでよく見かけるプライベートブランド（PB）。企業独自のブランド…
公開日：21/12/17 最終更新日：22/03/09
食品メーカー必見！食品通販を始める時に絶対に知っておきたい9つのポイント
市場環境の変化のみならず、最近では感染症拡大や災害など、さまざまな事情で現状のビジネスモデルを見直さ…
公開日：21/11/26 最終更新日：22/03/09
導入したい「設備」でわかる、食品事業者におススメの補助金はこれ
食品事業者が活用できる補助金は多く存在するにもかかわらず、ハードルが高いと感じている事業者は少なくあ…
公開日：21/10/13 最終更新日：22/03/09
【連載第7回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向⑥
コンビニエンスストアの王者セブン-イレブンで120店舗もの経営指導を実施し、担当地区の店舗合計年商を…
公開日：21/10/05 最終更新日：22/03/09
デジタルサイネージを使った食品の提案手法とは？食品スーパーでの活用事例もご紹介
デジタルサイネージとは、ディスプレイを使って情報発信するシステムです。その利便性から、スーパーマーケ…
公開日：21/10/04 最終更新日：22/03/09
食品ロスを削減！SDGsとエシカル消費にもつながるアップサイクル食品とは
2015年9月の国連サミットで採択されたSDGs（持続可能な開発目標）が浸透するにつれて、最近耳にす…
公開日：21/09/27 最終更新日：22/03/09
チルアウトって知ってる？次世代ドリンクに求められる納得の効果とは
2年ほど前からSNSなどで見かけるようになった「チルアウト」「チルする」という言葉をご存じでしょうか…
公開日：21/09/11 最終更新日：23/07/26
グローサラントとは？成城石井やイオンなど続々参入！いま食品小売で注目される理由を解説
日本のスーパーマーケット（食品スーパー）の新業態としてメディアにも取り上げられ、注目を集めている「グ…
公開日：21/09/06 最終更新日：23/05/29
中食産業の市場動向に注目！テイクアウトやデリバリーの需要とニーズを考察
飲食店の料理や食品スーパーの惣菜を自宅で食べる「中食」が急拡大しています。新型コロナウイルスの感染拡…
公開日：21/08/30 最終更新日：23/08/22
店舗のレイアウトや商品陳列で他店と差をつける！「ゾーニング」の考え方
スーパーマーケットのゾーニングとは スーパーやアパレルショップなどの「小売店」におけるゾーニングには…
公開日：21/07/30 最終更新日：22/03/09
おうち時間を狙い撃ち！ 再注目される紙のダイレクトメール。 反響＆効率アップの秘策とは！？
新型コロナウイルス感染拡大を受け、1都3県（東京、埼玉、千葉、神奈川）には「緊急事態宣言」が、大阪と…
公開日：21/07/21 最終更新日：22/03/09
完全無料の食品OEMマッチングサイトが話題！4カ月で掲載企業100社突破
売上が落ちているけど営業活動にも行けない－－。外出自粛のコロナ禍では、食品業界における営業活動にも大…
公開日：21/06/07 最終更新日：22/03/09
スマホで非接触＆簡単販促！ デザインQRでコンテンツに楽しいをプラス♪
・顧客にもっと商品を知ってほしいのに、なかなかホームページを見てもらえない。・スマホで手軽に販促キャ…
公開日：21/04/28 最終更新日：22/03/09
1枚あたりのシール単価を低く抑える方法（後篇）
前篇では､一般的なコスト削減の事例を説明しましたが､後篇では､特殊加工を施した場合のコスト削減事例を…
公開日：21/04/08 最終更新日：22/03/09
1枚あたりのシール単価を低く抑える方法（前篇）
食品シールを製造する上で、少しでもコストを下げたいのはどの企業も同じです。シールの単価を下げる基本的…
公開日：21/03/09 最終更新日：23/05/25
通販需要の高まりで急増、コロナ禍で注目されるメール便
新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛などの影響を受けて､宅配が急増しています｡ヤマト運輸による…
公開日：21/03/05 最終更新日：22/03/09
4月からの「総額表示」で割引シールはどうなるの？
以前「ショクビズ！」でもお伝えした通り、いよいよ4月1日からチラシ・プライスカード・食品ラベル・HP…
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