ジャーナル一覧
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中小小売業のSDGsと大手小売業のESG
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「缶明太子 油漬け」未来の食卓アワード2022 日本缶詰大賞 バラエティ・コンセプト部門で金賞を受賞
2022.12.12
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宅配寿司大手「銀のさら」の使い捨て容器に、 国産の天然の石が主原料である新素材「L-Stone」が採用
2022.12.06
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未来の食卓に残したい缶詰を選出「未来の食卓アワード 日本缶詰大賞」グランプリ決定！
2022.12.01
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届出5000件突破で安定成長！今さら聞けない「機能性表示食品」とは
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「玄米せんべい」オーストラリアでの売上昨対比226％ コロナ禍による世界的な健康志向の高まりで人気に
2022.11.29
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【連載第20回】コロナ前後で変わるお客様の消費動向（19）
2022.11.28
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冬季限定！クリスマスやバレンタインにおすすめ「ショコラビーフカレー」2022年11月24日から発売
2022.11.25
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原産地表示・アレルギー表示など2022年の「食品表示」変更情報の振り返り!
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九州の秋の味覚。大分県豊後高田の「秋そば」の解禁日は令和4年11月19日（土）
2022.11.18
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魚の消費拡大なるか⁈さかな×サステナ。新たに制定された「さかなの日」とは？
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2022年12月／食品業界向け展示会・セミナー情報
2022.11.14
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【2022年上半期】新聞記者が積極的に取り上げたい食品業界の広報ネタとは
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外食・中食・小売業界向けの展示会「FOOD STYLE Kyushu2022」明日から２日間、マリンメッセ福岡で開催
2022.11.08
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福岡名産品の安全を守る！衛生管理の導入事例を紹介
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福岡県、プラスチック以外の環境配慮容器に切り替えて最大30万、補助金受付12/28まで延長
2022.11.04
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食品メーカー必見！代替肉の次に来る！代替魚のメリットや特徴、商品開発事例のご紹介
2022.11.03 OEM | 商品企画・開発の課題
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モンドセレクション2023 審査団の来日決定 初のベルギー大使館で食品部門のみ日本での審査を実施
2022.11.02
