株式会社丸信(所在地：福岡県久留米市、代表取締役：平木洋二)は、食品の品質や鮮度を守る上で欠かせない“軟包材（食品用軟包装）”について理解を深め、食品の特性に合わせた鮮度保持剤の正しい使い方などが学べるオンラインセミナー受講者を募集している。開催日は、2025年11月25日（火）15時から。
食品の品質保持と賞味期限延長は、包装設計・品質管理部門にとって喫緊の課題だ。
本オンラインセミナーでは、食品の鮮度と安全性を守る上で不可欠な軟包材（食品用軟包装）について、効果的なフィルムの選定基準等を徹底解説する。
さらに、食品の特性（水分活性、酸化リスクなど）に合わせた鮮度保持剤の正しい組み合わせ方や使用法を、実際の食品別事例を交えて具体的に紹介。包材と鮮度保持剤を最適化することで、食品ロス削減とコスト効率の改善を同時に実現するポイントが学べる。
特に、包装設計・品質管理・開発部門の担当者様は必見。この機会に、売上と直結する包材選びの専門知識を身につけませんか？
セミナー概要
タイトル：「知らなきゃ損する！食品に合わせたフィルム選びと鮮度保持のコツ」
講師：株式会社丸信 軟包材プロダクト中垣宏隆
開催日：2025年11月25日(火) 15：00～16:00
参加費：無料
定員：100名
申し込み締め切り：2025年11月20日(木) 18：00まで
《セミナーのポイント》
〇 フィルムの種類と特性を基礎から学べる
〇 鮮度保持剤の種類と効果的な使い分けが知れる
〇 フィルムと鮮度保持剤の組み合わせ事例が知れる
〇 保存性と品質を高める包材設計が学べる
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この記事のライター
ショクビズ編集部
株式会社丸信が運営するフードビジネスのためのお役立ちメディア。
広報・プランナー、マーケターなどが集っています。
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企業の主な実績
オリジナルシールの企画・作成 10,000社以上
オリジナル紙箱・化粧箱・パッケージの企画・作成 11,000製品以上
