2025年9月開催予定の食品業界向け展示会・セミナー・イベント情報をまとめています。
2025年9月食品業界向けセミナー情報
【福岡】第4回「ヴィーガン・ムスリム対応 試食体験セミナー」及び「メニュー開発個別支援」
ヴィーガン・ムスリムの基礎知識から、レシピや食材調達の実例まで紹介する話題のセミナー。第4回は福岡発祥で全国的に親しまれるラーメン店「一風堂」とヴィーガン対応のスイーツ店「SoyStories」の取り組みと試食を実施予定。
| 日時 | 2025年9月4日（木）14:00 ～ 16:00 |
| 会場 | リファレンス駅東ビル貸会議室 2F 〒812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目16-14 |
| 参加費 | 無料 |
| 対象 | 福岡県内の飲食店、宿泊施設、食品製造業、食品関連卸売、観光関連施設等 |
| 定員 | 先着100名 |
| 申込締切 | 開催日の2日前まで |
| 主催 | 福岡県 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/syokunotayousei2025.html
【オンライン】低糖質菓子の製造に向けた代替素材の開発と配合の最適化およびおいしさ評価のポイント
岩手大学農学部特任教授の三浦靖氏を迎え、低糖質食品の甘みや食感などの品質向上を科学的に説明。加工特性や代替素材の開発、配合の最適化、美味しさの評価手法まで製品開発に直結する実践的なヒントを得られる。
| 日時 | 2025年9月8日（月）14:00 ～ 16:30 |
| 会場 | オンライン |
| 参加費 | 24,200円（税込） |
| 対象 | － |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | 株式会社テックデザイン |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.tech-d.jp/food/seminar/show/7921
【長崎】（公社）日本食品衛生学会九州・沖縄ブロックセミナー ～食品衛生からみたPFAS問題：現状と分析技術～
PFASの現状と課題、食品中のPFAS分析技術がテーマ。専門講師が最新技術を用いたリスク評価やLC/MS分析法についてわかりやすく解説する。自社の品質管理やリスク対策を強化する実践的なヒントに。
| 日時 | 2025年9月12日（金）14:00～17:15 ※セミナー終了後、情報交換会（有料）先着20名（詳細は決定次第参加者に連絡） |
| 会場 | 長崎県環境保健研究センター 研修室 〒856-0026長崎県大村市池田2丁目1306番地11 |
| 参加費 | 無料 |
| 対象 | 三重県内の農業者、食品加工事業者ほか食品関連事業者 |
| 定員 | 40名 |
| 申込締切 | 8月29日（金） |
| 主催 | 公益社団法人日本食品衛生学会九州・沖縄ブロック学会活性化委員 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://shokuhineisei.or.jp/archives/7185
【岡山】一般社団法人日本惣菜協会 2025年度 第一回 中国四国支部セミナー・懇親会
味の素（株）で26年、三菱食品㈱で17年の実務経験を持ち、中央大学大学院で講師を務める北濱利弘氏が『これからの「惣菜ビジネス」に必要なこと～より一層の成長を目指して～』をテーマに講演。現場目線での惣菜マーケティングを解説する。
| 日時 | 2025年9月16日（火）15:00～16:30 ◆セミナー 15:00～16:30 ◆懇親会 16:45～18:15 |
| 会場 | 岡山プラザホテル 〒703-8256 岡山県岡山市中区浜2丁目3-12 |
| 参加費 | セミナーは無料 ・懇親会：7,500円（税込） ※非会員企業で「新規入会」や「惣菜管理士受講」を検討中の方も参加可能。要問合せ。 |
| 対象 | － |
| 定員 | － |
| 申込締切 | 9月5日（金） |
| 主催 | 一般社団法人日本惣菜協会 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.nsouzai-kyoukai.or.jp/news/chushikoku20250916/
【香川】「かがわ機能性食品等開発研究会」第13回シンポジウム
香川県の食品製造業界の活性化を目指し産学官が連携した「かがわ機能性食品等開発研究会」のシンポジウム。網膜色素を増加させるルテインを含んだたまご、睡眠の質向上のGABAを含んだライチなど機能性表示食品の開発などの事例を紹介する。
| 日時 | 2025年9月19日（金）13:30 ～16:00 |
| 会場 | ネクスト香川 3F大会議室 〒761-0301 香川県高松市林町2217番地44 |
| 参加費 | 無料 |
| 対象 | 香川県内食品関係企業、産業支援機関等 |
| 定員 | 50名 |
| 申込締切 | 2025年9月4日（木） 17:00 |
| 主催 | － |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.kagawa-isf.jp/news/16310/
【東京】農政改革における輸出促進 ～生産性の高い輸出産地の育成と企業参入の促進～
農林水産省 輸出・国際局長 杉中淳氏が登壇。輸出促進における日本経済の活性化や輸出産地の育成による安定した農産物の育成、日本のブランド力強化に欠かせない企業参入の促進について解説する。
| 日時 | 2025年9月25日（木）16:00～19:00 ■講演会 16:00～17:30 ■交流会 17:30～19:00 |
| 会場 | ニューオータニ東京 〒102-0094 東京都千代田区紀尾井町4-1 |
| 参加費 | 22,000円（税込・交流会費込み） ※食品経営者フォーラム正会員・特別会員は無料。 |
| 対象 | － |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | 日本食糧新聞社 食品経営者フォーラム |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
食品経営者フォーラム
2025年9月 食品業界向け展示会情報
【東京】第38回グルメショー秋2025
全国の生産者が集結する、プレミアムフード大規模展示会。各地の特産品や伝統食品と出会えるほか、フードロス削減や持続可能な農業などサスティナブルな取り組みを知ることができる。
| 日時 | 2025年9月3日（水）～5日（金）10:00～18:00（最終日は17:00まで） |
| 会場 | 東京ビッグサイト 東4ホール 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | ビジネス関係者など |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | 株式会社ビジネスガイド社 グルメショー事務局 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.gourmetshow.jp/38gs/
【大阪】フードストアソリューションズフェア2025
食品小売・流通業に特化した西日本最大級の展示商談会。人材不足やフードロス問題などの課題解決のヒントから最新のトレンドの把握、さらに新たな仕入れ先やと取引先の発掘まで幅広く網羅できる。
| 日時 | 2025年9月4日（木）～5日（金）10:00～17：00 最終日は16:30まで |
| 会場 | インテックス大阪4・5号館 〒559-0034大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | 食品業界関係者 |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | 株式会社日本食糧新聞社 関西支社 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.foodstore-s.jp/
【東京】Diet & Beauty Fair 2025
サプリメントや食品、各種雑貨など幅広く“美と健康”に関する商材が集結するプロフェッショナル向け展示会。AIやVRを用いた最先端のサービスに触れられるなど、最新のトレンド動向を把握でき、市場ニーズを体感できる。
| 日時 | 2025年9月16日（火）～18日（木）10:00～17:00 |
| 会場 | 東京ビッグサイト 西1ホール 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | ビジネス関係者など |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | インフォーマ マーケッツ ジャパン株式会社 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.dietandbeauty.jp/dietbeauty-fair-2025top/
【福岡】第11回 九州アグロ・イノベーション～九州みどりの食料システムEXPO 2025～
食糧供給基地としての九州の農業発展を目指す展示会。高齢化や人手不足、害虫・害獣対策に加え、昨今の価格高騰などの様々な課題に対して農業の枠にとらわれない最新技術や製品を体感し、課題解決のヒントを得られる。
| 日時 | 2025年9月17日（水）～18日（木）10:00～16:00 |
| 会場 | マリンメッセ福岡B館 〒812-0031 福岡県福岡市博多区沖浜町2−1 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | ビジネス関係者など |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | 一般社団法人日本能率協会 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://agri-food.jma.or.jp/kyushu/index.php
【大阪】第4回 Good Foods EXPO 関西
地産品・輸入食品・SNS映えする食品ギフトなどが一堂に会する展示会。毎年多くの参加者から「予想を超える濃い商談ができた」と好評の、実り多い3日間。約250社が出展する「ライフスタイルWeek OSAKA」内で開催。
| 日時 | 2025年9月24日（水）～26日（金）8:00 |
| 会場 | インテックス大阪 〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | － |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | RX Japan株式会社 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://www.lifestyle-expo.jp/kansai/ja-jp/lp/visit/fd.html
【東京】FOOD STYLE JAPAN 2025 ＜東京＞
外食・中食・小売業界の垣根を越えた商談展示会。全国のこだわりの食材をはじめ、設備・サービス・システムなどが一堂に会し、食にかかわるすべての人の課題解決や販路拡大、商談の場として業界の連携強化を促進する。
| 日時 | 2025年9月25日（木）～26日（金） 10:00～17:00 |
| 会場 | 東京ビッグサイト東4・5・6ホール 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1 |
| 参加費 | 来場登録 |
| 対象 | 食品業界関係者 |
| 定員 | － |
| 申込締切 | － |
| 主催 | FOOD STYLE Japan 実行委員会 |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://foodstyle.jp/tokyo/
【東京】SPORTEC 2025
パフォーマンスを高める世界のスポーツ機器・用品・サービスが一堂に会す日本最大の国際スポーツ・健康産業専門展。
| 日時 | 2025年7月30日 (水)～8月1日 (金)10:00～17：00 |
| 会場 | 東京ビッグサイト東展示棟 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1 |
| 参加費 | 事前登録が必要 |
| 対象 | ビジネス関係者など |
| 定員 | ― |
| 申込締切 | ― |
| 主催 | SPORTEC実行委員会（ TSO International株式会社内） |
▼申し込み、詳細は主催者HPで
https://sports-st.com/
この記事のライター
ショクビズ編集部
企業の主な実績
オリジナルシールの企画・作成 10,000社以上
オリジナル紙箱・化粧箱・パッケージの企画・作成 11,000製品以上