阿蘇の伏流水と国産大豆の風味が人気!老舗豆腐店が豆乳ラテを販売開始 | ショクビズ!

阿蘇の伏流水と国産大豆の風味が人気!老舗豆腐店が豆乳ラテを販売開始

公開日:2025.08.08
ライター:ショクビズ編集部

阿蘇の雄大な自然が作り出す伏流水と純国産大豆にこだわった豆腐作りをしている株式会社 内田安喜商店(本社:熊本県上益城郡益城町、代表取締役 後藤博重)が運営する「とうふ処 安喜」東野店(熊本市東区東野)で、2025年8月9日(土)より豆乳ラテの販売を開始するという。


素材にこだわった豆腐づくり

とうふ処安喜は、1965年創業の手作り豆腐店。

豆腐に使用するのは、「純国産の大豆」「阿蘇山の伏流水」「天然の海水にがり」のみというこだわりで、毎日食べても飽きない、一丁まるごと食べられる美味しい豆腐づくりを続けている老舗店だ。

時代に合った商品開発にも力を注いでいおり、大豆の美味しさを知り尽くした豆腐店だからこそできる乳製品不使用の豆乳を使ったシフォンケーキも人気商品のひとつ。豆乳プリンも滑らかな口当たりでお勧めの商品という。

そんな豆乳の魅力を、より多くの人に広めたいと作ったのが「豆乳ラテ」。

豆乳は、良質な植物性タンパク原として世界でも注目されている食品のひとつ。そんな人気の食品を4種のフレーバーで楽しめるという。

購入できるのは、とうふ処安喜 東野店

住所:〒861-2106
熊本県熊本市東区東野1-8-3
10:00〜19:00 年中無休

店舗公式Instagram

https://www.instagram.com/tofunoyasuki_official/

イベント情報

イベント名:とうふ屋の和みスイーツフェア

日時:2025年8月9日(土)10:00~19:00

場所:とうふ処安喜 東野店 熊本県熊本市東区東野1-8-3

概要:スイーツを充実させたイベントとして豆乳系スイーツを楽しめる。

関連リンク

とうふ処 安喜公式HPはこちら▼

https://tofu-yasuki.jp/

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