商品開発・企画に関する記事
公開日：22/06/14
グルテンフリー食品で健康増進、脱小麦が加速中！市場規模や注目される背景を解説
「無添加」や「無農薬」、「自然由来／天然由来」など、体にやさしい食べ物を好んで選ぶ健康志向の商品者が…
公開日：22/06/09 最終更新日：22/07/20
伸びる冷凍食品の自動販売機需要！食品メーカーにとってのメリットとは？企業の事例もご紹介
新型コロナウイルスの影響により、多くの飲食店や食品メーカーが打撃を受けています。そんな中、需要を伸ば…
公開日：22/05/27 最終更新日：22/07/20
コオロギ食（昆虫食）が世界の食料不足を救う！？栄養価の高さ、商品事例をご紹介します。
世界の人口は増え続け、2050年には100億人に迫るといわれています。そこで問題となるのが、動物性タ…
公開日：22/05/26 最終更新日：22/05/27
【無料Webセミナー】商品開発・OEM 担当必見！「売り上げをつくる商品企画・商品開発のポイント」｜6/24開催
株式会社丸信は、6月24日（金）に、食品の商品企画や商品開発のポイントを開設する無料Webセミナー「…
公開日：22/03/09
通販やSNSの集客&売上につながる！プロ直伝、スマホによる食品撮影で押さえておきたい4つのポイント
「食品通販を始めたけど、写真をどう撮ったら良いか分からない」「飲食店でテイクアウトのサービスを始めた…
公開日：22/02/22 最終更新日：22/07/20
プライベートブランド（PB）はなぜ人気？メリットや事例をご紹介
スーパーやコンビニ、ドラッグストアなどでよく見かけるプライベートブランド（PB）。企業独自のブランド…
公開日：22/02/05 最終更新日：22/02/09
止まらない食品の値上げラッシュ、原油高や人手不足など影響
世の中のあらゆる物やサービスが値上げラッシュとなっています。食品もその一つ。パン､パスタなど小麦粉製…
公開日：21/12/17 最終更新日：22/03/09
食品メーカー必見！食品通販を始める時に絶対に知っておきたい9つのポイント
市場環境の変化のみならず、最近では感染症拡大や災害など、さまざまな事情で現状のビジネスモデルを見直さ…
公開日：21/11/29 最終更新日：22/07/20
新商品も続々！植物性食品が世界中で注目されている理由とは？そのメリットや参入企業もご紹介します
近年、食品スーパーやファストフード店などで、大豆ミート（代替肉）やアーモンドミルクといった植物を由来…
公開日：21/11/04 最終更新日：22/03/09
デザイナーの視点！パッケージリニューアルで成功するために押さえておきたいポイント
商品の顔となるパッケージ。実は、全国的に知られているようなロングセラー商品でも、発売当時からパッケー…
公開日：21/11/04 最終更新日：22/03/09
価格1.7倍でも完売！パッケージデザインを変更してオリジナルギフト商品にリメイク。食品ギフト通販で押さえておきたい6つのポイント
これまで右肩上がりで成長してきた通販市場。ここ数年は、スマホやSNSの普及、Youtubeなど新興メ…
公開日：21/09/30 最終更新日：22/03/09
想いをかたちに！ブランディング事例紹介 PART.1 お酒（焼酎、日本酒、蒸留酒）
新商品の販売を企画・策定する際や既存商品をリニューアルする際など、ビジネスの場面においてブランディン…
公開日：21/09/27 最終更新日：22/03/09
チルアウトって知ってる？次世代ドリンクに求められる納得の効果とは
2年ほど前からSNSなどで見かけるようになった「チルアウト」「チルする」という言葉をご存じでしょうか…
公開日：21/09/27 最終更新日：22/03/09
消費者心理を突いた買いたくなるストーリー！食品ならではのLP制作とは
LP（エルピー、ランディングページの略）は、ユーザーがWebサイトの検索結果や広告、SNSなどを経由…
公開日：21/09/06 最終更新日：22/06/23
テイクアウトやデリバリーの需要とニーズ。中食産業の市場動向に注目！
飲食店の料理や食品スーパーの惣菜を自宅で食べる「中食」が急拡大しています。新型コロナウイルスの感染拡…
公開日：21/07/21 最終更新日：22/03/09
完全無料の食品OEMマッチングサイトが話題！4カ月で掲載企業100社突破
売上が落ちているけど営業活動にも行けない－－。外出自粛のコロナ禍では、食品業界における営業活動にも大…
公開日：21/07/20 最終更新日：22/03/09
天然魚や乾燥シイタケも登場、機能性表示食品に“初もの”続々
機能性表示食品に“初もの”が続々と登場しています。科学的根拠に基づいた機能性の表示が一般食品でも可能…
公開日：21/06/16 最終更新日：22/03/09
ネット通販から単品販売も開始！進化するラベルレス飲料
SDGsの流れを受け、2018年にアサヒ飲料がECチャネルでケース販売専用商品としてPETボトルのラ…
公開日：21/06/07 最終更新日：22/03/09
スマホで非接触＆簡単販促！ デザインQRでコンテンツに楽しいをプラス♪
・顧客にもっと商品を知ってほしいのに、なかなかホームページを見てもらえない。・スマホで手軽に販促キャ…
公開日：21/05/17 最終更新日：22/03/09
【連載第2回】ご存知ですか？賞味期限・消費期限の設定について
本コラム「シリーズ 食品分析の現場から」では、丸信の食品分析室・顧問で経営全般のプロフェッショナルで…
公開日：21/05/17 最終更新日：22/03/09
プロが集う築地市場でも愛用される「グリーンパーチ紙」とは？
鮮魚の仕込みの際、新聞紙やキッチンペーパーを使っている方に朗報です！ 最近、鮮魚売り場で緑…
公開日：21/04/28 最終更新日：22/03/09
1枚あたりのシール単価を低く抑える方法（後篇）
前篇では､一般的なコスト削減の事例を説明しましたが､後篇では､特殊加工を施した場合のコスト削減事例を…
公開日：21/04/08 最終更新日：22/03/09
1枚あたりのシール単価を低く抑える方法（前篇）
食品シールを製造する上で、少しでもコストを下げたいのはどの企業も同じです。シールの単価を下げる基本的…
公開日：21/01/05 最終更新日：21/09/06
食品OEMマッチングサイト「食品開発OEM.jp」を開設
○○を使った▲▲を作りたいんだけど､加工できるところ知りませんか？－－。このようなお問い合わせに対し…
公開日：20/12/28 最終更新日：22/03/09
JANコード・QRコードをWEBで簡単作成できるサイトのご紹介！
JANコードやQRコードなど、食品のラベル・パッケージに掲載されるコードの種類も多様化してきました。…
公開日：20/11/18 最終更新日：22/03/09
【コラム】成功するデザインリニューアルのポイント
食品業界では、年間数万件の商品のパッケージがリニューアルされています。パッケージデザインを考える際、…
公開日：20/11/09 最終更新日：22/03/09
狭き門！？日本初、機能性表示食品で「免疫機能」受理
「プラズマ乳酸菌シリーズ iMUSE」キリンより11月下旬から販売開始へ日本で初めて「免疫機能」で受…
公開日：20/11/09 最終更新日：22/03/09
【最新食品OEM情報】新商品開発／商品リニューアル／製造元切り替えをご検討の企業様へ
OEM・受注生産メーカー様のご紹介このページでは、OEM・受注生産が可能なメーカー様をご紹介していま…
ピックアップ記事
よく一緒に読まれている記事
