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進化が止まらない！可能性が広がるグルメ自動販売機。 関東初！すぐに食べられる「手作りおにぎらず」の自販機が 千葉・長生村に登場

「こだわりの食材と廃棄ゼロを目指す環境配慮のレストラン」が国立市に再オープン。店舗情報をHPに公開。

技術の発達で進化する「防災食品」。商品化のメリットや事例商品をご紹介！

ラーメンに専門特化した国内唯一の展示会 「ラーメン産業展 in Kansai」インテックス大阪で開催!

2023年２月／食品業界向け展示会・セミナー情報

10周年を迎える外国人による世界一のすし職人を競う大会「 WORLD SUSHI CUP(R) JAPAN 2022」豊洲市場で開催！

オイル漬け食品（オイルフード）とは？メリットや事例など、商品開発のヒントをご紹介！

宮島醤油ショートムービー「美味しいは、変わらない記憶だ。」 好評のブランデッドムービー三部作。渾身の最終章！ 配信開始！

九州産をはじめとした旬の素材×腸まで届く乳酸菌の力で新たな食を楽しむ食品ブランド「ユサンチェ」誕生！

増える食品業界のTwitter広告の活用！拡散性の高いTwitter広告とは？メリットや事例をご紹介

ものづくり補助金に採択されやすくなる！？経営革新計画をご存知ですか？

学校の教室や自宅で食品の製造工程が学べる タマゴサラダ工場の工場見学動画を公開　 ～ケンコーマヨネーズ　厚木工場編～

徐々に普及が進む「シート食品」とは？食品ロス軽減、環境にも健康にも優しい商品！

着色料、香料、保存料不使用「阿蘇天然アイス ミルク味」が 第58回ジャパン・フード・セレクション グランプリを受賞

お米のトラブル・疑問を解決！お客様の声をもとに動画を制作　 お米のプロが情報を発信する「おこめチャンネル」を公開

素材の味を最大限に活かした料理『時々ヴィーガンコースお試し便』ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞。 フードアナリスト22,000人が最高評価。 植物性素材のみを使った本格的なヴィーガン料理

【連載第21回】価格暴騰で消費者がどの様な対応を取るのか？（１）

オンラインデリバリーの「Uber Eats」が運営。 日用品も取り扱うデリバリー専門店舗「Uber Eats Market 高田馬場店」12月16日(金)オープン！