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【連載第26回】価格暴騰で消費者がどの様な対応を取るのか？（６）

冷凍宅配食で初※の機能性表示食品 「グアーガム分解物(食物繊維)」を使用した商品を6月1日(木)より発売

クラフト食品・クラフト飲料とは？手間暇かけた食品・飲料の魅力を徹底解説

2023年6月／食品業界向け展示会・セミナー情報

食品ロス削減！規格外で廃棄予定のエシカルフルーツ使用チーズケーキの新フレーバー　 阪急うめだ本店・お中元ギフトカタログで登場

「小さな缶詰工場」立ち上げをオールインワンサポート！ 小ロット製造・販売事業を検討される方を対象に“缶詰試作体験サービス”を開始

「MARUSHIN FAIR 2023」包装資材から食品衛生、採用支援に至るまでの展示会6月13日から

ユニバーサルデザインフードとは？特徴や参入するメリット、企業の事例を紹介

高齢者のための、新しい“低栄養対策” 「満足感が違う、イミダ栄養スープ」新発売

便利で美味しい！主婦による主婦のためのアイデア系冷凍商品【DELIちくわ】5/1(月)発売！

廃棄していた果実を有効活用！ 缶詰メーカーとして究極の食ロス削減 「もったいな果」シリーズして販売開始

ヴィーガンバーガー専門店「AIN SOPH. ripple」に イオンベーカリーがフランチャイズ加盟　 第2号店「芦屋店」が4月28日(金)にグランドオープン！

【連載第25回】価格暴騰で消費者がどの様な対応を取るのか？（５）

アレルギー対応食品の市場が伸びている！企業の取り組み注意すべきポイントをご紹介

食品マーケティングに潜む アントニーの詐術とは　「マーケティング」と「詐術」のアプローチを徹底比較

【4/24エントリー開始】商品化や出店のチャンスも！ “食”のピッチコンテスト「K,D,C,,, Food Challenge」食関連のプロダクトや試作可能なアイデア募集

2023年５月／食品業界向け展示会・セミナー情報

異物混入対策に役立つ！ 食品衛生法をクリアする表面処理の色付きステンレスねじを考案