ニュース の記事一覧

10周年を迎える外国人による世界一のすし職人を競う大会「 WORLD SUSHI CUP(R) JAPAN 2022」豊洲市場で開催！

宮島醤油ショートムービー「美味しいは、変わらない記憶だ。」 好評のブランデッドムービー三部作。渾身の最終章！ 配信開始！

九州産をはじめとした旬の素材×腸まで届く乳酸菌の力で新たな食を楽しむ食品ブランド「ユサンチェ」誕生！

学校の教室や自宅で食品の製造工程が学べる タマゴサラダ工場の工場見学動画を公開　 ～ケンコーマヨネーズ　厚木工場編～

着色料、香料、保存料不使用「阿蘇天然アイス ミルク味」が 第58回ジャパン・フード・セレクション グランプリを受賞

お米のトラブル・疑問を解決！お客様の声をもとに動画を制作　 お米のプロが情報を発信する「おこめチャンネル」を公開

素材の味を最大限に活かした料理『時々ヴィーガンコースお試し便』ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞。 フードアナリスト22,000人が最高評価。 植物性素材のみを使った本格的なヴィーガン料理

オンラインデリバリーの「Uber Eats」が運営。 日用品も取り扱うデリバリー専門店舗「Uber Eats Market 高田馬場店」12月16日(金)オープン！

2023年1月／食品業界向け展示会・セミナー情報

「缶明太子 油漬け」未来の食卓アワード2022　日本缶詰大賞 バラエティ・コンセプト部門で金賞を受賞

宅配寿司大手「銀のさら」の使い捨て容器に、 国産の天然の石が主原料である新素材「L-Stone」が採用

未来の食卓に残したい缶詰を選出「未来の食卓アワード 日本缶詰大賞」グランプリ決定！

「玄米せんべい」オーストラリアでの売上昨対比226％　 コロナ禍による世界的な健康志向の高まりで人気に

冬季限定！クリスマスやバレンタインにおすすめ「ショコラビーフカレー」2022年11月24日から発売

九州の秋の味覚。大分県豊後高田の「秋そば」の解禁日は令和4年11月19日（土）

2022年12月／食品業界向け展示会・セミナー情報

外食・中食・小売業界向けの展示会「FOOD STYLE Kyushu2022」明日から２日間、マリンメッセ福岡で開催

福岡県、プラスチック以外の環境配慮容器に切り替えて最大30万、補助金受付12/28まで延長