株式会社やまやコミュニケーションズ(福岡市東区、山本 正秀社長)は、九州産の旬の野菜や果物といった旬の素材に、乳酸菌LP-17を組み合わせて生まれた食品ブランド『ユサンチェ(乳酸菜)』を2023年1月6日(金)にリリース。新商品「ユサンチェ」、「フルーツソイバター」、「パンドレッシング」の販売を開始した。
ユサンチェ(乳酸菜)は、九州の食、旬の素材の美味しさや魅力を発信するため、当社が提案する「新しい野菜と果物の楽しみ方」。植物の健康と微生物との関係について研究している東京大学名誉教授の難波成任博士が、「生きて腸まで届く」優秀な植物性乳酸菌として新たに発見し、培養に成功した乳酸菌LP-17を組み合わせた新商品だ。ユサンチェを毎日の食事にプラス、または置き換えるだけで３つの自然の力「乳酸菌・酵素・食物繊維」が摂れ、体の内側から健康をサポートできる。商品は、季節によって違ったラインナップが楽しめ、消費者のライフスタイルに合わせて、好きな商品を毎月選べるのが魅力。自由度が高い毎月お届け便は、注文の手間なくサブスク感覚で利用できるという。
▼やまやのおいしいもの部
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