「3分の1ルール」の見直しで加速する食品流通、安全性と食品ロス削減を両立へ

食品ロスの削減やSDGsの観点から、長らく食品流通で定着していた3分の1ルールを見直す動きが加速して … 続きを読む 「3分の1ルール」の見直しで加速する食品流通、安全性と食品ロス削減を両立へ