食品ロス削減と業務効率化が両立できる食品の「年月表示」とは？「消費期限」「賞味期限」を考える

日本の食品廃棄物は年間2550万tで、このうち「食品ロス」による廃棄量は年間612万tにもおよびます … 続きを読む 食品ロス削減と業務効率化が両立できる食品の「年月表示」とは？「消費期限」「賞味期限」を考える

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