公開日：21/02/03
2021年6月にHACCP制度化が完全義務化されます ～食品事業者が取り組むべきポイントと支援のご紹介～
「食品衛生法」が2018年6月に改正されました。これを受けて、すべての食品事業者は2021年6月まで…
公開日：21/01/29 最終更新日：21/02/03
2021年版 ノロウイルスを徹底予防！対策商品もご紹介
ノロウイルス食中毒の本格的な流行シーズンがやってきました。一年を通じて発生していますが、とくに11 …
公開日：20/11/09 最終更新日：21/02/03
【感染事例】ノロウイルス対策は「手洗い」と「加熱」がカギ
ノロウイルスの発症率は77%。基本的な対策が必要。以前､ノロウイルスを保有していた3名の従業員が作っ…
