株式会社ファンデリー(阿部 公祐社長、以下 ファンデリー)は、太陽化学株式会社(山崎 長宏社長、以下 太陽化学)の「グアーガム分解物」を使用したコラボ商品を栄養士がサポートする冷凍宅配食サービス
『ミールタイム』で2023年6月1日(木)より発売する。
『ミールタイム』では、身体の状況に合わせて選べる栄養バランスを考慮したメニューを販売。
「冷凍宅配食では初※」となる機能性表示食品を加えることで、より具体的な悩みに合わせてメニューが選択できるようになった。採用した機能性関与成分は、食物繊維の「グアーガム分解物」で食物繊維の不足を補うことから、病院や介護といった分野でも支持されており、安心して利用できるメニュー設計となっている。
■商品の特徴
＜日本初※！冷凍宅配食で初めての機能性表示食品＞
機能性表示食品制度とは、国の定めるルールに基づき、事業者が食品の安全性と機能性に関する科学的根拠などの必要な事項を販売前に消費者庁長官に届け出れば、機能性を表示することができる制度。消費者庁に申請し、受理されることで、機能性表示食品として販売することが可能になるもの。
ミールタイムの利用者様には食後血糖を気にされる方が多いことを踏まえ、食後血糖のピーク値を抑える機能が報告されているグアーガム分解物(食物繊維)を関与成分として商品開発をしました。
※グアーガム分解物を機能性関与成分とする機能性表示食品の冷凍宅配食として日本で初めて発売。届出日 2022年12月27日【届出番号：H1004】
▼株式会社ファンデリー
https://www.fundely.co.jp/
▼ミールタイム
https://www.mealtime.jp/
