2024年4月／食品業界向け展示会・セミナー情報

2024年4月開催予定の食品業界向け展示会・セミナー・イベント情報をまとめています。

2024年4月食品業界向けセミナー情報

【オンライン】産学官交流研究会博多セミナー『人生100年時代の健康を創造するりんご（体験型健康医学）教室』

一般社団法人日本健康医学士協会 代表理事でもあるつみのり内科クリニック山下積徳院長が講師。セミナー後には技術・経営・支援施策・ニュービジネスの相談ができる

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.kyushu.meti.go.jp/seisaku/sangakukan/nikinkai.html

【オンライン】九州独自の商習慣から生まれる課題を深堀！あるある課題の解決の糸口とは・・・？

食材高騰や人手不足など、時代変化に伴う業界独自の課題に対処するための新たな道を提案するセミナー

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.infomart.co.jp/asp/seminar/202404_kyusyutanomu.asp

【東京・オンライン】＂未来へのバイオ技術＂勉強会「美味しい食肉の確保と食品ロス解消に向けた新しい取り組み～腐敗コントロールと食品加工の面から」

美味しく魅力的な食肉の確保と食品ロス解消に向けた新しい取組みとして、腐敗コントロールと食品加工の面から話しが聞ける美味しいセミナー企画

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.jba.or.jp/event/post_135/

【オンライン】食品加熱のメカニズムと加熱調理における成分変化及び予測技術

各種加熱法を概説。最適加熱条件を設定する上で重要な加熱に伴う食品成分の変化とその定量化、シミュレーション技術について等が学べる

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.tech-d.jp/food/seminar/show/7158

【オンライン】基礎から学ぶ食品表示入門コース(1日間)

食品表示を初めて学ぶ方から、基礎を固めたい方に最適の講座。一括表示を中心とした内容で基本から学べ演習により知識を深めることができる

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.jffic.or.jp/seminar/5181

【東京・オンライン】令和6年度　第1回「有機加工食品JAS講習会」受付開始

JAS 法における有機食品検査認証制度では有機加工食品の格付（格付表示）を行う生産行程管理者・小分け業者・輸入業者等に対し資格要件の一つとして講習会の受講が義務付けられている

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http://www.jasnet.or.jp/custom86.html

2024年4月 食品業界向け展示会情報

【出展者募集・東京】  食品開発展2024

食品の4大テーマである健康、美味しさ、安全・品質、フードロングライフに関わるもので、食品分野の研究・開発、品質保証、製造技術者向けの専門展示会

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.tokyo-kosha.or.jp/frontier/shokuhin-kaihatsu.html

【東京】  インターペット

「人とペットのより良いライフスタイルを提案する」事をコンセプトに、それを実現するための製品、情報、サービスが集結する日本最大級のペット産業見本市

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https://interpets.jp.messefrankfurt.com/tokyo/ja/facts-figures.html

【東京】  ISM Japan 国際菓子専門見本市

東京をアジア市場交易ハブと位置づけ、菓子製品の国内流通の活性化、付加価値の高い良質な輸入菓子の買い付けの場としての新しい輸出促進プラットフォームを提供する

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.ism-japan.jp/

【東京】  プレミアム・フードショー

ヴィーガン・プラントベース、ハラール、グルテンフリー、オーガニックなど食に関わる多様なライフスタイルを提案する専門展

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https://premiumfoodshow.jp/

【東京】  第12回 次世代 EC＆店舗 EXPO【春】

店舗DX、D2C支援など通販支援サービスや店舗運営・集客・接客に関するあらゆるIT製品 、 サービスが一堂に会す専門展

▼申し込み、詳細は主催者HPで

https://www.japan-it.jp/spring/ja-jp/about/ec.html