小麦粉不使用!?うどんの新革命! 国産米粉100%リング形状の 「おこめのたべりんぐうどん」を発売開始 | ショクビズ!

小麦粉不使用!?うどんの新革命! 国産米粉100%リング形状の 「おこめのたべりんぐうどん」を発売開始

公開日:2023.07.24 更新日:2024.08.27
ライター:ショクビズ編集部

ベビー用品ブランド「EDISONmama(エジソンママ)」を展開する株式会社ケイジェイシー(東京都品川区 代表取締役社長:崔 鍾植<チェ・チョンシク>)は、9割のママが「また購入したい」と、大絶賛する小麦粉を一切使用していないリング形状のうどん【おこめのたべりんぐうどん】を7月上旬から発売をスタートした。

商品は、“フォークから滑り落ちて上手く食べられない” “うどんならパクパク食べてくれるのに…”といった、ママの声をきっかけに生まれたリング形状のうどん。
子ども自身が手でつかんで落とさず口まで運ぶことができる形状と大きさなので、離乳食完了期ごろの小さな子どもでも、上手に食べることが出来る。
また、断面が波型をしているためフォークに引っ掛かりやすく、お箸でもつかみやすいためカトラリーデビューにもぴったり。
さらに、原材料は国産米粉を100%使用で、お米本来の優しい甘みともっちりとした柔らかい食感が特徴だ。
食塩や砂糖、食品添加物は一切入っておらず、アレルゲン28品目不使用※、グルテンフリーなので、アレルギーがある子も安心して食べることができるという。カット不要でゆでるだけ。幅広いアレンジでのレシピも付いている。
対象月年齢は12ヶ月ごろから。

▼おこめのたべりんぐうどん特設ページ
https://edisonmama.com/ring/

▼株式会社ケイジェイシー
https://allkjc.com/

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