NISHIKIYA KITCHEN(ニシキヤキッチン)を運営する株式会社にしき食品（宮城県岩沼市、菊池 洋社長)は、ビターチョコレートを使った「ショコラビーフカレー」を2022年11月24日(木)より冬季限定で販売を開始した。
ショコラビーフカレーは、欧風カレーソースにスパイスと相性の良いカカオ分62％のビターチョコレートを合わせたほろ苦いソースとビーフの旨みが楽しめるレトルトカレー。隠し味として定番の「チョコレート」をあえて主役にし、甘くないカカオの風味を楽しむ大人味に仕上げた。
甘いチョコレートが苦手な方にも、カカオ豆のビターな風味とほろ苦さがクセになる商品。クリスマスやバレンタインの贈り物にもお勧めだという。
▼株式会社株式会社にしき食品
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